TANGENTA – BARELL FERMENTED
100% Chardonnay
- Nadmorska visina vinograda:
400m - Položaj vinograda:
Južna ekspozicija - Sastav Zemlje:
Smonica mešana sa ilovastom glinom - Veličina boce:
0,750 l - OPIS VINA:
Vino karakteriše zlatno žuta boja.
Kompleksno vino koje karakteriše mek i čist miris zrelog voća sa intezivnim profilom vanile, putera, pečenih badema i propolisa.
Kompleksno vino sa odličnim kiselinama i intezivnom voćnom impresijom na nepcima.
Završnica vrlo duga, puna i kremasta. - HRANA:
Sve vrste rečne i morske ribe, belo meso i beli prelivi. Idealno; smuđ u badem sosu, som, kečiga na žaru, dimljeni losos, paste sa morskim plodovima, hladna prasetina, svinjski file, tropska voćna salata.
Sirevi:
Brie i Camembert. - SERVIRANJE:
Temperatura: 10 – 12ºC - ČAŠE:
Za puna, barikirana bela vina (široko otvorena čaša omogućiće i bolju percepciju složenih
aroma ovog kompleksnog i punog vina).