Saša Novaković, vlasnik vinarije Art Wine je jedan od osnivača UVŠ. Funkciju predsednika udruženja preuzeo je od Veselina Despotovića. Pred Sašom su veliki izazovi, ali svojom predanošću, radom, pedantnošću, gotovo da je uveren, da će zajedno sa svojim Šumadincima uspeti u nameri da vinska Šumadija bude prepoznatljiva, ne samo u regionu, već čitavom svetu.